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carne e salute

Carne rossa: aumenta rischi demenza

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Carne rossa: aumenta rischi demenza Mass General Brigham, Harvard T.H. Chan School of Public Health, e Broad Institute of MIT e Harvard University di Boston n utrizione Redazione DottNet Lo rivela uno studio condotto da un gruppo di epidemiologi durato 43 anni che ha coinvolto 133.771 individui Mangiare carne rossa, specie… Leggi tutto »Carne rossa: aumenta rischi demenza

I cibi e le cotture più inquinanti: indovinate cosa c’è in testa?

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I cibi e le cotture più inquinanti: indovinate cosa c’è in testa? La Sima ha realizzato la classifica dei cibi e delle cotture più inquinanti: il primo posto non dovrebbe sorprendere nessuno. Potremmo parlare di connivenza, di omertà, forse addirittura riconoscere una certa convenienza nel decidere di tenere le proverbiali… Leggi tutto »I cibi e le cotture più inquinanti: indovinate cosa c’è in testa?

Viene consumata troppa carne

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Carne rossa consumata dal 48,5% 1-2 volte a settimana DOTTNET | 15/11/2022 10:44 Risulta che il 65% è propenso a ridurne le quantità, da sostituire con legumi/prodotti a base di legumi (84%), pesce (67%), uova (46%), i cereali e i loro prodotti derivati (33%), i formaggi (26%), funghi e derivati… Leggi tutto »Viene consumata troppa carne