Video del Seminario SMIPS : “Stili di vita, Benessere, Salute”, Complesso del Baraccano, Sala Marco Biagi Quartiere S. Stefano, sabato 14 febbraio 2026 h. 9.00-13.00, in presenza: via S. Stefano 119 Bologna
Introduzione: Rosa Maria Amorevole, presidente del Quartiere Santo Stefano
Francesco Domenico Capizzi, presidente di SMIPS
Coordinano: Pirchia Schildkraut, chirurga, SMIPS Luciana Senatore, Comitati Consultivi Misti Socio-Sanitari AUSL di Bologna, SMIPS Sergio Boschi, chirurgo, SMIPS h.
9.30 – Alimentazione per l’uomo e il pianeta, lo spreco alimentare: Enrico Roda, già docente e direttore di Gastroenterologia nell’Università di Bologna, presidente di “Fondazione Scienze per la Salute” Andrea Segrè, docente di Economia circolare e politiche per lo sviluppo sostenibile nell’Università di Bologna, direttore scientifico di “Osservatorio Waste Watcher International-Campagna Spreco Zero”
h. 10.10 – Alimentazioni sostenibili salutari e malattie cronico-degenerative (cirrosi, aterosclerosi, cancro, malattie metaboliche): Federico Licastro, già docente di Immunologia nell’Università di Bologna, direttivo SMIPS ,Giulio Marchesini Reggiani, già docente di Scienze Tecniche Dietetiche nell’Università di Bologna, direttivo “Energia per l’Italia” Stefano Urbinati, direttore UOC di Cardiologia dell’Ospedale Bellaria e del Dipartimento di “Rete Medico- Specialistica Ospedaliera e Territoriale” dell’AUSL di Bologna h.
11.00 – Obesità, magrezza patologica, bulimia, anoressia: Francesca Anzolin, medica dietologa AUSL e “Centro Interaziendale AUSL-AOSP di Chirurgia metabolica e dell’obesità di Bologna”, presidente “Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica di Emilia Romagna” Paolo Bernante, direttore del “Centro interaziendale AUSL-AOSP di Chirurgia metabolica e dell’obesità di Bologna” IRCCS S. Orsola-Malpighi Laura Morisi, dietista coordinatrice di “Dietetica Ospedale-Territorio Ausl di Bologna”
h. 11.45 – Malattie e dipendenze da fumo, alcol, droghe, gioco d’azzardo: Maria Luisa Grech, direttrice dell’Unità Operativa Complessa “Dipendenze Patologiche” dell’Ausl di Bologna, vicepresidente nazionale di “Federserd” Paolo Caraceni, direttore di Semeiotica Medica – IRCCS Policlinico S. Orsola-Malpighi, Bologna , Antonio Maestri, direttore di Dipartimento e Oncologia Interaziendale Metropolitana di Bologna
