La carne sintetica un’opportunità da sfruttare
di Luigi Campanella, professore emerito nell’Università La Sapienza di Roma Il ministro Lollobrigida ha anticipato la notizia di una legge italiana che vieta il cibo sintetico la sua importazione e commercializzazione. Il cibo sintetico non utilizza prodotti della terra, è di fatto indipendente dell’agricoltura, ma si basa su principi alimentari… Leggi tutto »La carne sintetica un’opportunità da sfruttare