Memoria metabolica: le cellule adipose ‘ricordano’ il precedente stato in sovrappeso
di Federico Licastro, professore di Immunologia, Università di Bologna La memoria metabolica: le cellule adipose ‘ricordano’ il precedente stato in sovrappeso. La firma epigenetica ci fa riacquistare peso col tempo. Tutti abbiamo sperimentato non solo quanto sia difficile perdere peso e rientrare nel peso forma. Ma ancora più difficile è… Leggi tutto »Memoria metabolica: le cellule adipose ‘ricordano’ il precedente stato in sovrappeso