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assorbimento intestinale

Caffè, 7 effetti sull’organismo che vanno oltre la caffeina

di editor
21 Settembre 202621 Settembre 2026

Dal possibile stimolo intestinale alle interazioni con farmaci e nutrienti: ecco come i diversi composti del caffè possono influenzare digestione, microbiota, colesterolo e assorbimento del ferro. di Arnaldo Iodice Il caffè viene associato soprattutto alla caffeina, sostanza nota per l’effetto stimolante sulla vigilanza e sull’attenzione. Ma ridurre la bevanda a questo solo… Leggi tutto »Caffè, 7 effetti sull’organismo che vanno oltre la caffeina

Il microbiota e il benessere psico-fisico

di editor
12 Marzo 202312 Marzo 2023

Il microbiota di Gigliola Zucconi Grassi* Intorno a 2500 anni fa Ippocrate, padre della medicina, affermava che l’origine di tutte le malattie risiede nell’intestino. Niente di più attuale: è quanto oggi identifichiamo con il termine di microbiota, che sta svelando alla ricerca biomedica, giorno dopo giorno, funzioni finora inimmaginabili. Con… Leggi tutto »Il microbiota e il benessere psico-fisico

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