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alimentazione

Vie contro l’antibiotico-resistenza

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di Luigi Campanella* Il digestato rappresenta l’anello di chiusura della economia circolare agricola in quanto restituisce al suolo i nutrienti fondamentali per le piante N,P,K e la frazione organica indigeribile,la lignina precursore dell’humus,principale serbatoio di carbonio del suolo.I detrattori degli impianti di biogas spesso argomentano che il digestato avvelena i… Leggi tutto »Vie contro l’antibiotico-resistenza

Cambiare (anche) il sistema alimentare

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Per non oltrepassare +1,5°C, bisogna cambiare (anche) il sistema alimentare Di Sofia Belardinelli Tutte le attività umane hanno un impatto sull’ambiente, ma alcune più di altre. Alcune, inoltre, rispondono a bisogni essenziali, motivo per cui una loro regolamentazione in vista di un bilanciamento con le esigenze di tutela ambientale rappresenta… Leggi tutto »Cambiare (anche) il sistema alimentare

Neoplasie e fattori di rischio: a volte non conosciuti, spesso ignorati

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Fattori di rischio, a volte non conosciuti, spesso ignorati AIRC Secondo un recente sondaggio, l’87 per cento circa delle persone conosce almeno un fattore di rischio per il cancro, ma l’effetto nocivo di alcuni comportamenti legati agli stili di vita è ancora poco noto. Un sondaggio commissionato dall’Unione per il controllo internazionale… Leggi tutto »Neoplasie e fattori di rischio: a volte non conosciuti, spesso ignorati